A comienzos del siglo XIX nació en suelo chocoano (posiblemente en Istmina) la dama Manuela Ferrer Scarpetta, hija de un militar catalán.
El 5 de abril de 1828 esta mujer se casó en Quibdó con el ciudadano inglés George Henry Isaacs, procedente de Jamaica.
De este matrimonio nació a orillas del Atrato Jorge Isaacs Ferrer, el famoso escritor colombiano autor de la novela “María”, una de las obras cumbres de la literatura hispanoamericana (aunque la historia oficial ubique a Cali como la cuna del escritor).
Estando el futuro novelista todavía de brazos, la familia se traslada al Valle del Cauca, donde George Henry Isaacs, exitoso y acaudalado hombre de negocios, adquiere grandes extensiones de tierra y establece cerca de Palmira una hacienda productiva, a la cual bautiza con el nombre “Hacienda La Manuelita”, en honor a su esposa Manuela Ferrer Scarpetta.
Como consecuencia de la quiebra económica que sufrió George Henry Isaacs, la hacienda fue subastada, quedando en manos de unos empresarios vallecaucanos, quienes años más tarde la convirtieron en un próspero ingenio azucarero.
Con el paso de los años esta industria, enclavada en la hacienda “La Manuelita”, vino a convertirse en la primera fábrica productora de azúcar refinada en Colombia, la famosa “Azúcar Manuelita”.Así, pues, el nombre de este producto que muchos colombianos consumimos a diario se le debe a la dama chocoana Manuela Ferrer Scarpetta, madre del también chocoano Jorge Isaacs Ferrer
Evangelizadoras de los apóstoles 